Je suis partie à Mérida au Mexique en échange universitaire pour étudier un semestre à l'Universidad Anahuac Mayab.
Mermoz
Ma principale motivation au départ était de quitter la France, de découvrir de nouveaux horizons, une autre culture, voyager et de rencontrer beaucoup de nouvelles personnes.
Mes attentes avant mon départ était de m'améliorer en espagnol, d'être capable de sortir de ma zone de confort et de prendre un peu plus confiance en moi.
Pour me préparer au départ, je me suis beaucoup renseignée sur le pays, sur la ville, que ce soit sur internet, sur des forums de discussions, en lisant des témoignages, dans des livres ou auprès de personnes de mon école qui y avaient été quelques années auparavant ou un an auparavant.
J'appréhendais de ne pas savoir communiquer, de ne pas comprendre les gens et de ne pas réussir à me faire comprendre et du coup me retrouver seule. J'appréhendais aussi par rapport à la sécurité dans le pays. Finalement, toutes mes appréhensions ce sont vite envolées puisque tout le monde était super accueillant et j'ai très vite réussis à communiquer. En ce qui concerne la sécurité, je me sentais plus en sécurité au Mexique qu'en France même s'il faut tout de même être vigilant par rapport aux arnaques. Il y a bien évidemment des villes moins sûres que d'autres comme dans tous les pays, mais pour ce qui est de Mérida c'est très sécurisée et je n'ai pas eu de problème nulle part.
Mes attentes avant mon départ était de m'améliorer en espagnol, d'être capable de sortir de ma zone de confort et de prendre un peu plus confiance en moi.
Les difficultés d'adaptations que j'ai pu rencontrer sont principalement dûs aux insectes. Il m'a fallu du temps pour que je réussisse à m'adapter aux cafards et aux scorpions.
Pour trouver mon logement, je me suis renseignée auprès d'anciens étudiants de mon école qui étaient parties dans la même ville que moi un an auparavant. Ils m'ont guidé et indiqué où je pouvais me renseigner afin de trouver une colocation. Au Mexique, à Mérida, il y a trois organismes d'accueil d'internationaux : Housing, Mexplorando et Integrate. Ces organismes organisent des soirées, des voyages, des activités et louent des chambres dans des colocations. C'est donc grâce à Housing que j'ai trouvé ma chambre dans une colocation de 11 personnes de différentes nationalités, dans un bon quartier et que j'ai pu faire des rencontres formidables.
Il était assez simple de se déplacer dans la ville en tant que piétons. Les transports en commun (bus de ville) n'étaient vraiment pas cher, mais pas hyper sécurisés. En revanche, il est très simple de circuler en Uber dans la ville puisque ce n'est vraiment pas chère. Les plus longues courses et les plus chères étaient de 5 euros, mais ce genre de course restait assez rare. Il est aussi très simple de louer une voiture puisque cela ne nécessite aucune modalité et cela ne coûte pas cher.
En toute honnêteté, les spécialités qui m'ont le plus marqué étaient à boire et c'était la tequila et le Mezcal qui sont les alcools locaux les plus répandues et qui sont délicieux en cocktails. Le Mexique a une diversité culinaire très riche avec beaucoup de spécialités, toutes différentes en fonction des régions du pays, alors ce serait très compliqué de toutes les mettre.
En revanche, une chose m'a surprise c'est le fait qu'ils se nourrissent beaucoup de haricots rouges (frijol), c'est souvent un ingrédient phare de leur recette. Un de leur plat emblématique est d'ailleurs les frijoles refritos sont un des plats de base de la cuisine mexicaine et de la cuisine tex-mex. Ils se préparent avec des grains de haricots secs, cuits puis réduits en une purée salée, condimentée et additionnée d'oignon émincé et d'ail. Cette purée est ensuite frite dans une poêle avec de l'huile ou du saindoux.
Il y a beaucoup de choses à essayer et découvrir pour sortir et manger dans cette ville. Mon premier bon plan serait de partir à la découverte de lieux typiques et originaux comme la Negrita Cantina. C'est l'une des plus vielles cantinas de la ville qui est très typique où vous pouvez manger, danser et boire.
Ensuite, dans un autre domaine, il y a le bar/club la Fundacion Mezcaleria qui est très vivant, bruyant et très souvent bondé puisqu'il est très apprécié par les locaux, mais aussi par les internationaux. C'est donc un très bon endroit pour s'amuser et aussi faire beaucoup de rencontres.
J'ai aussi beaucoup apprécié le Mercado 60 et je pense que c'est un lieu incontournable de la ville. C'est un coin « hipster » qui se veut le premier marché gastronomique et culturel. Ce sont 18 échoppes qui se côtoient : cuisine thaïe (wok), argentine (viandes grillées), italienne (pizzas), française (crêpes), asiatique (sushis), libanaise, nord-américaine... On mange sur des tables en bois, à l'air libre, devant un concert.
Il est important de savoir que la vie locale est moins chère lorsque l'on paye en espèce puisqu'aucun pourcentage n'est rajouté sur le montant. La vie n'est pas chère au Mexique par rapport à la France ou à bien d'autres pays. Par exemple mon loyer était de 230 euros par mois, alors que je disposais d'une chambre de 18m2 avec une salle de bain privée, dans une grande maison avec piscine. En ce qui concerne le transport, même si je me déplaçais exclusivement en Uber, cela me revenait bien moins chère qu'en France alors que je me déplace principalement à pied.
J'ai beaucoup d'anecdotes amusantes et improbables puisque le contexte favorise grandement les expériences et les surprises. Cependant, je pense que la plus marquante, c'est lorsque nous avons eu l'idée de louer une voiture pour la première fois pour se rendre à Celestun. Nous avions donc loué cette voiture très facilement pour 10 euros sans modalités sans remplir de papiers ni quoique ce soit alors c'était plutôt rapide et avantageux. La seule condition que nous avions eu était de refaire le plein au moment de la rendre. Quand ils nous a dit ça, nous ne nous sommes même pas posé la question de s'il y avait de l'essence à cet instant, pour nous c'était logique qu'il y en ait. Enfin, ça c'était jusqu'au moment où nous sommes tombés en panne au milieu de rien et à 20 km de notre destination. Nous avons donc fait du stop pendant 2 heures sur une route presque déserte. Il faisait 40 degrés et bien évidemment sans ombre. Lorsque nous avons enfin été pris en stop par une famille américaine, nous avons été cherchés de l'essence. Le problème était ensuite de retrouver et de retourner à notre voiture. Pour cette anecdote, il est important de savoir, qu'il n'y a pas beaucoup de voitures à Celestun, en revanche, il y a beaucoup de Tuk-tuk vélo. C'est donc en tuktuk vélo que nous avons dû retrouver et retourner à notre voiture. Ce qui était plutôt long, mais cela nous fait une très bonne anecdote et surtout des souvenirs inoubliables.
Je pense que cette expérience de mobilité favorise l'insertion professionnelle puisqu'elle permet de développer de nombreux soft skills qui deviennent de plus en plus importants et déterminants lors d'embauches comme l'ouverture d'esprit, l'indépendance, la confiance et la maturité.
Malgré le fait que le retour ait été difficile, je pense avoir beaucoup changé. En effet, je me suis découvert de nouveaux centres d'intérêts, j'ai gagné en maturité, en indépendance, en ouverture d'esprit et en confiance. J'ai réussi à me prouver que j'étais capable de sortir de ma zone de confort. Mon avenir est beaucoup moins flou parce que j'ai pour objectif de beaucoup voyager et de construire ma vie autour de cela.
Ce qui me manque le plus est le train de vie que je menais. Entre découverte de la culture, voyages, rencontres et soirées, je n'avais pas le temps de m'ennuyer et chaque jour avait son lot de surprises.
J'aimerais beaucoup repartir à l'aventure pour découvrir d'autres cultures, paysages et aussi de partir à l'aventure dans un autre contexte que les études. C'est pour cela que j'ai pour projet de faire un volontariat à l'international.
Osez partir ! Prenez votre courage à deux mains, faites tomber vos barrières et partez, vous n'allez pas le regretter. Je vous conseille de partir pendant vos études pour découvrir une autre façon d'étudier et découvrir une nouvelle pédagogie. Vous allez peut-être avoir, comme moi, l'opportunité de découvrir d'autres cours que vous allez adorer. Je vous conseille aussi de partir au Mexique pour découvrir sa multitude de paysages, sa diversité et sa population super accueillante.